‘پھلوں کی ٹوکری ‘بلوچستان

تحریر:اسلم کھیتران (ہارٹیکلچرسٹ )

پھل ہر شخص کو تندرست اور صحت مند رکھنے میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ یہ لوگوں کو صحت مند غذائی اجزاء مہیا کرتا ہے جس کی مدد سے دن میں جسم کو کام کرنے میں مدد ملتی ہے۔ روزانہ کھانے کیلئے پھل سب سے اہم چیزوں میں سے ایک ہے اور یہ ایک متوازن اور صحت مند غذا کا حصہ ہے۔ ایسے افراد جو پھل کو صحت مند کھانے کے نمونوں کے حصے کے طور پر شامل کرتے ہیں ان میں کچھ دائمی بیماریوں کا خطرہ کم ہوتاہے
اگرچہ بلوچستان قدرتی وسائل سے بھرا ہوا ہے اور ملک کو منافع بخش ہے۔ بلوچستان کو ملک کے ‘پھلوں کی ٹوکری’ کے طور پر جانا جاتا ھے۔ بلوچستان میں پھلوں کے فارموں کی نشوونما کرنے کی زبردست صلاحیت ھےحالیہ مطالعے کے مطابق اس میں انگور ، چیری اور بادام کی قومی پیداوار میں 90 فیصد ، آڑو ، انار، اور خوبانی 34 فیصد سیب اور کھجوریں70 فیصد حصہ ڈالتی ھیں۔ بلوچستان میں 149،726 ہیکٹر رقبے پر پھلوں کی فصلیں اگائی جاتی ہیں ہیں اور سالانہ تقریبا 889،490 ٹن پیداوار حاصل کی جاتی ہے۔ یہ صوبہ تجارتی سطح کی انگور کی پیداوار کے لئے مشہور ہے۔ انگور کوئٹہ ، پشین ، قلات ، ژوب ، لورالائی اور مستونگ اضلاع میں کاشت کیا جاتا ہے۔ اس صوبے میں کھجور کی 130 اقسام پائی جاتی ہیں۔ ایک اندازے کے مطابق مکران سالانہ تقریبا 0.5 ملین ٹن کھجوریں تیار کرتا ہے۔ تربت اور پنجگور میں اگائی جانے والی مشہور کھجور کی کچھ اقسام میں بیگم جنگی، موزاوتی اور سبزو وغیرہ شامل ہیں۔

پہاڑی علاقوں میں پھلوں کی پیداوار جو جنوب مغربی خطے پر مشتمل ہے زمینی پانی کی دستیابی پر منحصر ہے۔
صوبے میں روایتی سے ٹیکنالوجی پر مبنی کاشتکاری کے نظام میں تبدیلی لانے کی ضرورت ہے۔ ملک کے پھلوں کی ٹوکری میں پھل برآمد کرنے کی صلاحیت کو موثر اور مکمل طور پر استعمال کرنے کے لئے ایک مضبوط زراعت کے تحقیقی نظام کی ضرورت ہے۔
صوبے کے شمالی حصوں میں پھلوں کی فصلیں اگائی جاتی ہیں۔ اس کے اعلی معیار کے پائے دار پھلوں کی بڑی پیداوار کی صلاحیت کو صوبے میں ’’ فصلوں کے مخصوص زون ‘‘ اور ’فروٹ پروسیسنگ یونٹس‘ کے قیام میں سرمایہ کاری کرکے موثر طریقے سے استعمال کیا جاسکتا ہے۔ پھلوں کی پیداوار میں طویل مدتی سرمایہ کاری پر پابندی لگانے والے اہم مسائل میں آب پاشی کی کمی ، اونچی سرزمین میں زمینی پانی کی عدم فراہمی ، مارکیٹنگ کے بنیادی ڈھانچے کی کمی اور فارم تا مارکیٹ سڑکیں اور فروخت مراکز جیسی سہولیات ، ہنر مند مزدور کی کمی، تحقیقی ادارے کی کمی، علم اور مہارت کی کمی، پھلوں کو خراب ہونے کے خطرات کو کم کرنے کے لئے کولڈ اسٹوریج سینٹر اور ٹرانسپورٹ نقل و حمل کی سہولیات کی تعمیر میں سرمایہ کاری کی جاسکتی ہے۔ اعلی پیداوار دینے والی ، اور خشک سالی اور بیماریوں کے خلاف مزاحم قسم کے پھلوں کو متعارف کروانے کی ضرورت ہے۔ صوبے سے پھلوں کی پیداوار اور برآمد میں اضافے کے مثبت اقدامات سے ملک کے زرمبادلہ کے ذخائر میں اضافہ ہوگا۔
حکومت وقت کو چاہیے ضلعی سطح پر کولڈ اسٹوریج کی سہولیات فراہم کی جائیں۔ بنیادی طور پر یہ سہولیات صرف ملک کے دیگر بڑے شہروں میں موجود ہیں۔ صوبے میں پھل اگانے والے علاقوں میں پانی کی قلت سے نمٹنے کے لئے سب سے بہتر ذریعہ مائکرو آبپاشی کا نظام ہے۔ پچھلے کچھ سالوں میں ، شمالی بلوچستان کے علاقوں میں پھلوں کی فصلیں پانی کی قلت کی وجہ سے دوچار ہیں کیونکہ ٹیوب ویل مکمل طور پر کام نہیں کررہے ھیں اور دیگر مسائل بھی درپیش ہیں۔ اگر ان مراعات پر کام صوبائی حکومت کرے گی تو بلوچستان کو پاکستان کے صوبہ سونے کی پیداوار کہا جائےگا۔
پھر بھی مجھے حیرت ہے کہ پاکستان کو صرف منافع فراہم کرنے کے باوجود وفاقی حکومت زراعت کے شعبے کو مکمل طور پر بلوچستان میں نظرانداز کر رہی ہے ، اور فائدہ مند چیزوں کو اہمیت نہیں دے رہی ہے۔